hateco xuân phương Làm ngay món mề gà trộn cay nhâm nhi ngon mê ly - Góc ẩm thực

Làm ngay món mề gà trộn cay nhâm nhi ngon mê ly

Nguyên liệu:

500g mề gà

20g gốc hành lá

1 quả ớt sừng

30ml nước tương

5ml dầu ớt

10g rau mùi tây

10g gừng

Cách làm:

Bước 1

Mề gà rửa sạch, trần qua với nước sôi rồi rửa sạch lại.

Bước 2

Cho mề gà vào nồi, thêm gốc hành, gừng, nước tương, và lượng nước xâm xấp mề gà. Đun khoảng 20 phút sau đó lấy mề gà ra để nguội.

Bước 3

Rau mùi thái khúc, một phần gốc hành thái sợi, ớt sừng thái sợi.

Bước 4

Mề gà sau khi để nguội thái thành lát.

Bước 5

Cho mề gà vào âu, thêm rau mùi, gốc hành, ớt sừng, dầu ớt vào trộn đều là xong.

Thành phẩm:

Món mề gà trộn cay với cách chế biến tuy đơn giản nhưng đem lại vị ngọt, giòn sần sật trong từng miếng mề gà. Món ăn khá hấp dẫn và ngon miệng, đặc biệt các ông chồng sẽ rất thích thú món mề gà trộn này khi uống kèm một ly bia mát lạnh đấy.

Nhâm nhi mề gà trộn cay ngon mê ly - Ảnh 6.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Meishij.net



from Afamily - Ăn ngon - RSS Feed http://ift.tt/2qrl4BU

CONVERSATION

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Back
to top