hateco xuân phương Thanh nhẹ mà ngon với món su su xào nấm - Góc ẩm thực

Thanh nhẹ mà ngon với món su su xào nấm

Nguyên liệu:

1 quả su su

Vài cây nấm hương tươi

1 quả ớt

1 cây hành lá

Vài tép tỏi băm nhỏ

30ml nước lọc

Một ít nước tương

Một ít muối và vừng rang chín

Cách làm:

Bước 1

Su su gọt vỏ, thái sợ nhỏ rồi rửa lại su su cho sạch nhựa.

Bước 2

Nấm hương và ớt thái lát; hành lá thái nhỏ.

Bước 3

Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm và ớt vào xào thơm.

Bước 4

Cho su su vào xào khoảng 2-3 phút.

Bước 5

Thêm nấm hương, 30ml nước lọc và một ít nước tương vào đảo chung cho đến khi nguyên liệu chín thì nêm thêm ít muối cho vừa ăn và rắc hành lá, vừng rang chín lên trên là xong.

Thành phẩm:

Vào những ngày rằm, mùng một mà bạn chưa biết chế biến món ăn chay nào cho gia đình mình thì bạn hãy thử thêm món su su xào nấm này vào thực đơn ngày ăn chay nhé. Món ăn với cách làm đơn giản nhưng lại khá mềm ngọt và thơm ngon, đáng để bạn thử nghiệm đấy.

Thanh nhẹ mà ngon với món su su xào nấm - Ảnh 6.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Blognaver



from Afamily - Ăn ngon - RSS Feed http://ift.tt/2qF3YEd

CONVERSATION

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Back
to top